Amikae
доста по-вкусно
Аре ся,
всичко може да се приготви доста по-вкусно. Има пържоли и пържоли, както салами и салами...
Но определено нямат право да ти обясняват как не можеш без месо.
И към всички - за унищожаването на природата е виновна индустрията, не конкретните хранителните навици и моди, нищо че някои от тях се налагат от същата тази индустрия.
Виновно е цялото човечество, а не определени групички.
На теория ресурсите могат да се ползват 100 пъти по-ефективно и по-природосъобразно, но винаги ще се намерят предприемачи, които да изберат най-краткия път.
Съмнявам се, че с определена диета човек може да промени това поведение. Стане ли даден продукт печеливш, веднага ще се намери кой да опорочи процеса по създаването му.
Тук по-горе обидиха лимеца...за мен несправедливо.
Като култура той е доста хубаво нещо. Съдържа по-малко въглехидрати, по-устойчив е на промени във времето и болести, изисква по-малко поливане и пръскане.
Определено питката с лимец ми се струва по-вкусна (защото е различна от обикновената?).
Единственият негатив е, че добивите му са ниски, затова не е особено изгоден.
Доколкото знам до 60-те години на миналия век, в много области на България всъщност е бил основната житна култура, заменена след това от по-продуктивни сортове.
А че търговците се опитват да го наложат, като мода и да го продават 100 пъти над костуемата цена е съвсем друга тема.
Още ако не се лъжа тенденцията в световно изхранване е, че рано или късно ще опрем до насекоми.
Та гответе се физически и психологически.
tigermaster
Не знам във Фантастико да им специална веганска храна...може би в конкретен магазин.
Аз в този на Красно село съм виждал само диетична, диабетична и био.
Някои от тези харни наистина са по-скъпи за производство, а някои - вятър (особено био-то).
Специално за диабетичните по различни магазини съм виждал заредени стоки с абсолютно безумни хранителни стойности.
Пълни аналози, но с безмерно по-добри характеристики и цени съм виждал от български производители, но не ги зареждат, защото не са известен бранд...
Според мен проблемът е в това, че търговците нямат ни най-малка представа, какви трябва да са тези стоки и зареждат гьотери боклуци.
Примерно не знаят (и не им пука), че "без захар" не е гаранция за нищо. Може да съдържа твърде много въглехидрати при това бързо възприемащи се.
сестра ми е вегетарианка и пробно две години беше и веган (но не успя да откаже меда май), но не бих казала, че намираше нещата с животински продукти за прокълнати и т.н. но е факт, че има доста крайни вегани, моето наблюдение също е, че вегетарианците са по-чил и не говорят за.. изнасилени кравички и пчелички.
