Page 16 of 20

Posted: Fri Mar 15, 2013 2:53 pm
by Strelok
Aravala wrote:Чакай че ми стана интересно какво предлагаш като алтернатива на кофеин съдържащите храни и напитки и шоколада при тежки планински преходи и дни наред 12 часови и нощни смени.
Все едно да ме питаш какво предлагам на някой, който иска да се занимава с програмиране примерно. :) Зависи от много неща.

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:00 pm
by beliefcontrol
tigermaster wrote:едно от нещата, които ми помагат в това отношение, са огромните количества вафли и кока-кола... На мен са ми необходими, и то много.
Нямах желание да се меся в темата, но това е най-голямата глупост в нея - абсолютно безумие. Необходима ти е храна с достатъчно енергия - такава има в изобилие, стига човек да има желание да я консумира.

Огромните количества вафли и кока-кола са резултат на пристрастеност и нежелание да се потърси по-добра, нормална храна. Много хора са били или си стоят винаги подобна позиция (включително моя милост).

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:06 pm
by Aravala
Аз например съм с ниско кръвно и средна физическа издръжливост. При 11 часов преход в Пирин по опасни пътеки, абсолютно винаги нося и консумирам ядки, шоколад и много вода, тъй като е важно да имам енергия и то бързо. Не мога да си позволя да мъкна здравословни манджи тъй като и без това раницата ми тежи 7-8 килограма. В този случай с какво здравословно ми предлагаш да заменя шоколада?

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:15 pm
by Strelok
Aravala wrote:Аз например съм с ниско кръвно и средна физическа издръжливост. При 11 часов преход в Пирин по опасни пътеки, абсолютно винаги нося и консумирам ядки, шоколад и много вода, тъй като е важно да имам енергия и то бързо. Не мога да си позволя да мъкна здравословни манджи тъй като и без това раницата ми тежи 7-8 килограма. В този случай с какво здравословно ми предлагаш да заменя шоколада?
Пак зависи - какъв шоколад ядеш, какви други храни обичаш, какво можеш да приготвиш, как ти понасят различни храни, какво ядеш преди прехода, колко често правиш такива преходи и т.н. :)

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:16 pm
by beliefcontrol
Не мисля, че консумацията на шоколад при планински преход е проблем.
Всъщност, нямам нищо против дори ежедневна консумация на шоколад в умерени количества при съдържание на какао от 70% нагоре.

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:31 pm
by Aravala
Strelok wrote:Пак зависи - какъв шоколад ядеш, какви други храни обичаш, какво можеш да приготвиш, как ти понасят различни храни, какво ядеш преди прехода, колко често правиш такива преходи и т.н. :)
Добре де, тъй като едва ли на някой тук му се чете хранителния ми режим, а и ще разводним и без това разводнената тема, не може ли просто да ми предложиш правилен според теб режим на хранене, който да е оптимално здравословен и същевременно доставящ на организма необходимата енергия при подобни физически натоварвания или наложително будуване месеци наред заради работа?

Posted: Fri Mar 15, 2013 3:40 pm
by Strelok
Е, темата е за храненето, не мисля, че ще я разводним ако постнеш хранителния си режим.

Конкретно за шоколада:
Аз честно казано не обичам шоколад и единственото сладко, което ям са плодове и то не много - 1,2 на ден. Така че не мога от собствен опит да ти кажа с какво да замениш шоколада, понеже на мен не ми се налага да го заменям. В този ред на мисли - натуралният е по-добър избор, макар че и той има някаква захар. Пак е важно колко шоколад ядеш и колко често. Плодовете са добър заместител според мен, особено ако са пресни и си носиш такива, каквито обичаш. Можеш и някакъв здравословен шейк да си измайсториш (или да си купиш амино киселини). :) Ето интересна статия по темата: http://www.bb-team.org/articles/1373_10 ... ate-nuzhda

Хранителният режим зависи от много фактори и няма как да се препоръча някакъв без да се познава човека. Храненето по време на нощни смени също не е еднакво за всички.

Posted: Fri Mar 15, 2013 6:38 pm
by Amelia
И кво ще прави с тея аминокиселини? Мускули?
Аминокиселините няма да й набавят ударната енергия, която й трябва при някви такива физически напъни. За това си трябва захар. Плодовата захар (фруктозата) се усвоява по-трудно от организма, а целулозата в плода намалява усвояването й още повече. Това, което горим като бензин мигновено и лесно е глюкозата. Затова и ти вливат глюкоза в болницата, а не фруктоза. Глюкоза има в захарозата (дето се намира в изобилие в рафинираната захар). Затова и разните блъскачи и професионални спортисти ядат захар преди да идат да блъскат и спортуват. Изобщо, съставките на храната си имат функция и захарните продукти могат и да са нужни и полезни в дадени ситуации.

Бтв, изключително ме забавлява да слушам съвети за натурално и здравословно хранене, от човек, който препоръчва поемането на протеин на прах. Те щото са супер натурални, безкрайно безвредни и суперполезни. :lol:

Прекалил си със сайтовете за блъскачи. Бих те посъветвала да не се предоверяваш на информацията в тях.

Posted: Fri Mar 15, 2013 6:38 pm
by The Dragon
Aravala wrote:
Strelok wrote:Пак зависи - какъв шоколад ядеш, какви други храни обичаш, какво можеш да приготвиш, как ти понасят различни храни, какво ядеш преди прехода, колко често правиш такива преходи и т.н. :)
Добре де, тъй като едва ли на някой тук му се чете хранителния ми режим, а и ще разводним и без това разводнената тема, не може ли просто да ми предложиш правилен според теб режим на хранене, който да е оптимално здравословен и същевременно доставящ на организма необходимата енергия при подобни физически натоварвания или наложително будуване месеци наред заради работа?
За преходи в планината - колкото по-мазно толкова по-добре. Една приятелка катерейки Килиманджаро каза че някакви се хранели буквално на сандвичи с два тънки сухара и 5 сантима мас между тях.

Това за шоколада не е съвсем вярно - това което липсва в натуралния шоколад е лактозата от млякото, захарта си е същото количество - което значи че не редуцираш фруктозата, която е молекулата с която хората имат проблеми в големи количества.

Като цяло шоколада далеч не е от най-дебелеещите храни които има на пазара.

Едит: това за протеиновите шейкове е безсмислено ... за какво са и?

Posted: Fri Mar 15, 2013 7:06 pm
by Aravala
О, да още в експедиции до южния полюс е доказано, че при две групи хора - тези, които карали на много мазно (яли са буквално масло и свинска мас) са оцелели в много по-голям процент от тези, които карали на въглехидрати и захар. Но тук не говорим за такива екстремни условия.
Колкото до протеиновите шейкове - толкова са далеч от всичко естествено, че по-добре си тъпчи шоколад и не питай :lol:

Posted: Fri Mar 15, 2013 7:07 pm
by Moridin
Преувеличавате. Нищо толкова неестествено няма в шейковете. Протеини на прах. Качествените са изцяло сертифицирани и няма никаква рандъм химия в тях освен малко стабилизатори.

Posted: Fri Mar 15, 2013 7:10 pm
by beliefcontrol
The Dragon wrote:това което липсва в натуралния шоколад е лактозата от млякото, захарта си е същото количество
Тук не съм съвсем съгласен - има съществена разлика между обикновен шоколад с 50/100 грама въглехидрати и 75% какао с 30/100 (с по-голям процент какао падат до 15-20).

Иначе и аз бих предложил сушеници и сланина за планински преходи, но не всеки приема идеята за мазнините като основно гориво. :wink: Тия в ядките пак вършат достатъчно работа.

Posted: Fri Mar 15, 2013 7:44 pm
by tigermaster
Strelok wrote:Аз правя логически грешки? И това е казано от човека, според който вафлите и кока-колата са необходими. :lol:
Поредната логическа грешка, този път вероятно дължаща се на невнимателно четене. Не съм казвал, че вафлите и кока-колата са необходими, казах, че НА МЕН ми трябват, което е малко по-различно. И не бих казал, че става дума за пристрастяване, доколкото извън работно време всъщност рядко консумирам такива неща.

Posted: Fri Mar 15, 2013 8:04 pm
by Strelok
Amelia wrote:И кво ще прави с тея аминокиселини? Мускули?
Аминокиселините няма да й набавят ударната енергия, която й трябва при някви такива физически напъни. За това си трябва захар. Плодовата захар (фруктозата) се усвоява по-трудно от организма, а целулозата в плода намалява усвояването й още повече. Това, което горим като бензин мигновено и лесно е глюкозата. Затова и ти вливат глюкоза в болницата, а не фруктоза. Глюкоза има в захарозата (дето се намира в изобилие в рафинираната захар). Затова и разните блъскачи и професионални спортисти ядат захар преди да идат да блъскат и спортуват. Изобщо, съставките на храната си имат функция и захарните продукти могат и да са нужни и полезни в дадени ситуации.

Бтв, изключително ме забавлява да слушам съвети за натурално и здравословно хранене, от човек, който препоръчва поемането на протеин на прах. Те щото са супер натурални, безкрайно безвредни и суперполезни. :lol:

Прекалил си със сайтовете за блъскачи. Бих те посъветвала да не се предоверяваш на информацията в тях.
Сайтовете за блъскачи? Протеина на прах бил вреден, а захарта полезна? Честно, нито едно вярно нещо не каза. Нито едно.
tigermaster wrote:
Strelok wrote:Аз правя логически грешки? И това е казано от човека, според който вафлите и кока-колата са необходими. :lol:
Поредната логическа грешка, този път вероятно дължаща се на невнимателно четене. Не съм казвал, че вафлите и кока-колата са необходими, казах, че НА МЕН ми трябват, което е малко по-различно. И не бих казал, че става дума за пристрастяване, доколкото извън работно време всъщност рядко консумирам такива неща.
Поредната логическа грешка? :lol: Не разбираш ли, че тези неща НЕ ТИ трябват. Ама да си намериш оправдание е по-лесно, отколкото да се замислиш или да си промениш навиците, нали така?

Posted: Fri Mar 15, 2013 8:05 pm
by tigermaster
Хайде вместо да ми се правиш на интересен, да ми прочетеш поста отново, бива ли?